戴上你的牛仔帽來大口吃肉了喔!
這是Texas Roadhouse 德州鮮切牛排亞洲第一家分店
在信義區新開幕的微風松高館3樓
Texas Roadhouse德州現切牛排
台北市信義區松高路16號3樓 (02)2725-1030
11:00~22:00(周日至周三)11:00~24:00(周四至周六)
很抱歉!姊這個鄉巴佬對德州的印象就是牛仔還有到處都在噴的油井
滿街都是朱門恩怨的俊男美女般的富豪(我沒看過這電視劇!姊很年輕)
ㄟ還有就是德州儀器這家公司啦!沒了!這就是我對德州的印象!哈
扯遠了!!我們是要來吃肉的!管他有沒有油井噴泉是不是!
不過沒發現一桶汽油倒是發現了一桶花生???看下去吧!
入口處放了一桶花生 難道是讓我們嗑著等待入場用的嗎?貼心~
不是啦!這花生是上桌後無限續"桶"供哈拉用的
入口另一側是個大冷藏櫃裡面有著新鮮現切的牛排片
開放式的麵包工坊 每十分鐘出爐一次 那白白胖胖的麵糰就在一旁待命
老電影中會出現點唱機 可惜沒舞池不然一定很浪漫
馬鞍姊沒勇氣坐上去 為什麼?為什麼?當然是怕它垮了= =
到處牆上都是這種標本 希望不是真的去製作的
中島吧台區可以坐著喝酒看競賽轉播之類的
另一區藉由圓弧玻璃反射出信義區夜景 乎近乎遠的很有趣
熱騰騰的麵包跟一桶哈拉花生來了!姊是來吃肉的怎麼能敗在這個免費花生呢!!
調味料 番茄醬、鹽、胡椒粉及吃起來很像塗在豬肋排上的醬
剛出爐的麵包好吃喔!也可以一直續 當然也不能敗在這個麵包上
有附上的蜂蜜肉桂奶油醬是另種風味 我覺得肉桂很香
朋友則不愛肉桂味
前菜 德州辣味起司球 240/份 很好吃!推薦!裡面有墨西哥辣椒混和起司
沾上鄉村醬 很辣中帶勁 敢吃辣的人要試試!!
所有的主菜都可以選擇2個配菜
我們2人所以有4個配菜 之一是凱薩沙拉
吃肉當然要先來點蔬菜自我安慰 沙拉中規中矩也頗好吃的
配菜二 德州牛肉辣醬 附上了蘇打餅 辣度蠻高的喔!
蘇打餅配著吃是很有味的!但單吃我覺得有點單調 除了當肉品沾醬
我找不到可以配對的食物!所以它剩下最多
配菜三 烘烤地瓜配棉花糖 (據說是招牌)很新奇特別! 加棉花糖加價60元
地瓜很綿密鬆軟 棉花糖襯出地瓜的甜 散發淡淡肉桂粉味 很像蜜地瓜密芋頭的口感
溶化後的棉花糖像起司般的牽絲 但超大一個根本吃不完
肋眼牛排 10oz 960/份 12oz 1080/份 16oz 1400/份
肋眼牛排加上配菜四 厚切薯條
服務生建議我們試試德州吃法 覆蓋上洋蔥蘑菇起司 加價110元
就當一次豪邁德州人吧!原本我們想點10盎司就好 但是已經賣完了
只好點12盎司的 不過朋友還是把它吃光光!三分熟肉質鮮嫩啊!
不過友人說覆蓋上洋蔥蘑菇起司影響了肋眼的口感
肋眼本身就充滿油花 吃肉的原味口感是最好吃的
喜歡原味的人所以可以不加洋蔥蘑菇起司的!!
另外在14年11月份點肋眼牛排不限哪個盎司
就送一份價值240元的海鮮烤蝦喔!!
姊點的達拉斯菲力牛排 6oz 850/份 看起來很小但我們還有其他配菜啊!
到美式餐廳點餐一定要小心 因為份量都很大 容易吃不完
原本一直在火烤德州牛排和達拉斯菲力之間猶豫選擇
剛好火烤德州牛排沒有小盎司的了!所以選了6盎司的菲力
下回再來試火烤牛排!!
都是瘦肉阿!我超愛這種有嚼勁越咬越香的牛排啊!
斷面秀 一樣3分熟不加任何醬料就很好吃 我也推薦
粉紅肉色令人口水直流啊!切開後不會有血水流滿盤的狀況
越咬越甜 吃的到牛肉的甜味
前面有說點肋眼牛排贈送的烤蝦 價值240元喔!
沾滿香料去烤的蝦應該很夠味 但今天烤的太鹹了
而且以貪吃鬼愛吃海鮮的等級 今天蝦烤太久很硬(也可能掛了太久)
是今日敗筆!是告訴我來牛排店就專心吃牛排的意思嗎?哈
每個整點45分服務生就會在走道上跳起了牛仔舞
服務生除了台灣籍之外也有很有外籍服務生及廚師
姊也想下去扭一扭啊!吃很飽要運動一下
看得入神的小朋友:別這樣!還有很多人正在吃啊!我:(瞪...)
彤話悄悄話
美式餐廳台灣其實已經很多了!但標榜現切牛排的並不多見
而且Texas Roadhouse在美國已經是大型的連鎖店了
在亞洲台灣是第一個據點 聽說很快就會在民生社區再開第2家
不想很拘謹的吃牛排 或不想點含有一堆前菜湯品甜點的套餐
有一個新鮮好吃又輕鬆的去處了!!
微風松高館Ｂ３樓層的伊勢路-勝勢豬排店黑色豬排及巨大虎蝦文章連結
【微風松高】伊勢路-勝勢豬排＠黑黑的豬排耶！！
後面附上翻拍的菜單供參考
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