這家牛排讓女王造訪了3次了!真的很威!!
角字號。山姆史戴克牛排
台北市大安區泰順街2巷4號 (02)2363-3969
第一次來這家店我完全不知道是要吃什麼料理
朋友故作神秘地說跟我走就對了!
到了門口我還以為是隱密的日本料理店
看到店招牌上的英文Mountain mama steak時
再對照他的中文名:山姆史戴克 我笑了出來
很幽默有趣的店名啊!
原來是角頭音樂的關係企業
第一次來時的氛圍 較為明亮
現在則把燈光調得更暗 主要只強調餐桌
官網上的照片 店走的是空姐機上服務風格
看到服務生穿的就像空姐空少一樣
推著餐車出來倒茶水
或是進行桌邊服務!很有趣!
有各式礦泉水可選擇!我喝的是熱玉米鬚茶
每一次來吃到的麵包都不相同 但都是吳寶春麵包坊提供的
湯品 都是牛肉蔬菜清湯 只是不同裝盛而已
松露干貝南瓜湯
奶油蘑菇菌湯
起司洋蔥湯
前菜 田螺酥盒
水牛乳酪襯風乾番茄
沙拉盤 經典凱薩沙拉
油漬鮭魚沙拉
帕馬火腿蜜瓜沙拉
主菜 美國安格斯黑牛菲力 5分熟 8盎司
吃起來很juicy且帶有咬勁 我很喜歡這種口感
粉嫩的肉質不帶血水 不會切得滿盤子的髒髒的
外皮又很焦香酥脆 嚼時會聞到淡淡炭香味
輕輕沾點海鹽就很提味了
主菜 頂級美國肋眼16盎司
喜歡油花多的絕對不能錯過的
分量絕對足夠一個大男人飽足的
另一次再加碼單點炙燒築地松露干貝
有沒有很吸引人?
大顆的煎干貝 吃起來真讓人覺得幸福
爐烤帶骨牛小排(是全熟)
燉煮的非常軟爛 一撥就分離
我原以為是像炭烤丁骨牛排一樣 不是喔!誤會了!
同樣也加碼單點炙燒鴨肝 襯上香梨
真的肥美香甜啊!顧不了膽固醇了!哈
主菜 特製慢燉脆皮的德國豬腳 單點香煎虎蝦
官網上的豬腳照片 聽說也是店裡的招牌重腳色
外皮焦脆 豬肉多Q 真的是膠質多多啊!
甜點 半熱熔巧克力襯香草冰淇淋
甜點 芒果慕斯&波爾多紅酒燉梨
冰淇淋口味不一定都是香草的有時會換
天啊!看著巧克力流瀉出來!姊又要來舔盤子了..
熱拿鐵咖啡
蜂蜜香柚茶
冰拿鐵咖啡
店家的餐點好吃!地點也很隱密!人數多時也有包廂可以使用,不用怕干擾別人!
座位之間都有屏風阻隔,隱私性很夠!所以稱為私人招待所!
班機空服員的打扮與服務噌添了新鮮感和趣味性
彤話悄悄話
主餐都很正!甜點飲料倒是可以再加強點
我和友人鼻涕王都覺得目前最無可挑剔的是"教父"
過幾篇姊再來介紹!請等等喔!!
想吃到好吃招待所的美味又想要省點花費
建議在網路上的EZ可以買到約85折的餐劵!