華國飯店 sonoma帝國牛排館
台北市中山區林森北路600號 電話(02)2596-2678
在14年姊造訪二次帝國牛排館!一次午餐鐵板燒一回是晚間牛排!
將二回感想與照片一次全PO出來!要讓大家口水流滿地!哈(壞心的女王)
商業午餐鐵板燒之一 波士頓龍蝦
商業午餐鐵板燒之二 紐約牛排
位於華國飯店內的sonoma帝國牛排館,走進飯店一整個氣派豪華啊!
老牌飯店有著沉穩大器的長廊
姐立馬就“千頌依”(韓劇中的女明星)上身
進入牛排館後見到圓形吧檯
有鐵板燒料理區和一般座位區可以選擇
使用的是知名品牌礦泉水
看到菜單價位是否嚇一跳了呢?沒有紀念日的話實在吃不下去吧!
但是..還好!!帝國推出了個《鐵板燒海陸商業午餐》
灑花...
週一到週五中午 每人980元+10%
就有:明蝦、湯品、沙拉、美國prime紐約牛排、甜點、飲品(加300元可換龍蝦半隻)
是不是很讚呢!但是每天只有限量10客喔!記得先預約喔!
一旁的水族箱裡的生猛海鮮 活跳跳地等待著被選擇
香軟的麵包和奶油逼得我把它吃光
前方長碟分別放著黃芥末醬油、漬橄欖及洋蔥末
雖說坐在鐵板區油煙較大,但是看著廚師當面料理更能食慾大開啊!
(等等我就後悔了!!)
我的洋蔥湯 洋蔥香甜濃郁起司很牽絲
干貝濃湯 奶油味香濃加上一絲絲的干貝絲增添海味
凱薩沙拉 淋醬和火腿是我喜歡的口味
我的媽啊~大驚!!
為什麼我前面會說後悔呢?因為我們點好餐時,這龍蝦就已經被撈起剖半在一旁靜置了
但過了這麼久居然還沒掛掉
牠上了鐵板後還不停的張牙舞爪地 把我嚇得花容失色
可是 現在牠全熟了!我忍不住的想快點享用牠啊!
天啊!香噴噴的啊!是隻健康的龍蝦啊!
飽滿的蟹膏 彈牙的蟹肉啊!
還有個大大的螯 別管千頌依的形象了!快拿起來啃吧!
煎炒美國prime等級的牛肉片及牛排塊
油花均勻嚼勁十足 但炒醬下的有點太重
炒銀牙
現炒的銀牙有著爽脆的口感
餐後甜點水果 覆盆子口味的奶烙和水果切片
以商業午餐來說這CP值真的很不錯!
◎接下來是另一次到帝國牛排吃晚餐◎
晚餐的菜單 有個省錢小祕密喔
那就是有國泰世華信用卡可以打85折(詳細請洽店家)
也算是個小確幸!
一般餐桌區 麵包配著奶油和醃漬橄欖非常開胃
鐵板蒸煎活南非琥珀鮑魚 新鮮有咬勁啊!
傳統法式洋蔥湯(我真的很愛洋蔥湯啊!)
友人點的 干貝濃湯
綜合綠沙拉
經典帝國凱薩沙拉
帝國原創老饕牛排 5oz 2280元+10%
我心裡不禁滴咕,牛排好像太小塊了吧!但事實上
吃到這裡也有點飽了!五分熟的肉質恰恰好!每一口都是經典啊!
友人點的 四味香料烤羊小排 1880元+10%
甜點 熔岩熱巧克力蛋糕
才喊吃不下的看到甜點另一個胃就打開了!(羞)
蛋糕切下去巧克力流洩出來~天啊!好想舔盤子啊!
甜點 現烤舒芙雷
把熱呼呼的蛋霜和卡士達醬攪拌在一起 美味啊!
彤話悄悄話
這家老牌牛排館內部裝潢雖沒有新開的乾式熟成牛排館的新穎
但憑藉著新鮮好肉質與控制得宜的烹調仍然吸引很多饕客前往用餐!
善用推出的優惠一樣可以撿便宜吃好料喔!
例如目前還有的週日午晚餐的《牛排吃到飽》的活動!