桃園機場華航諾富特飯店2樓味坊餐廳
桃園縣大園鄉航站南路1-1號 (03)398-0988 ext 3950
又到了吃秋蟹的好時節啊!秋天吃蟹不稀奇!但是去到桃園機場吃大閘蟹就很稀罕了!
秋天最應景的就是賞楓吃蟹了!但對貪吃鬼來說吃蟹的誘惑更加強大啊!!(羞...)
可是為什麼要跑到桃園大園機場旁的過境旅館來吃呢?
原因是貪吃鬼愛吃，但是對於如何處理烹調這多腳怪，完全束手無策啊!!
所以選擇到外面餐廳來享用美味，剛巧朋友提議華航諾富特飯店正推出秋蟹餐!
位於2樓的味坊是賣蘇杭上海菜的餐廳
身為『國門飯店』，走進華航諾富特味坊中餐廳，正紅色燈籠高高掛、金色口布、朱紅色龍椅、黑色竹子，
設計理念取自『西方人眼中的東方』，將時尚簡約的中國風華發揮地淋漓盡致！(此段取自官網介紹)
有開放式座位區、線簾半遮蔽包廂及沙發式全遮蔽包廂
蠻古色古香的!有著沉穩大器的感受
原想這種過境飯店一定不會有太多客人用餐的!
出乎意料的，當晚的客人還不少 !
大型藏酒櫃裡擺放著各式經典紅白酒及威士忌
這是二款秋蟹套餐內容，均有內含一隻清蒸大閘蟹
不過，我的目標就是大閘蟹!(一隻不夠啦!!)
因此沒選擇吃套餐，我們每人各點了二隻大閘蟹
來了!來了!精選四兩多重的清蒸公蟹!有著淡淡的紫蘇香氣與蟹香
售價320+10%/隻 其實與一般餐廳甚至和熱炒店的售價相當
但卻相對提供較穩定的品質與用餐環境氣氛
要優雅地吃蟹啊!!餐廳送上了吃蟹工具! 剪鉗與挖勺
到漁港或海產店吃螃蟹都得用上雙手，常吃的雙手傷痕累累指甲斷裂的 = =
決定回家也來買一副工具!以後吃蟹都帶上它!
看這蟹殼還有蟹身中間滿滿的蟹膏啊!!口水直流!!
先用挖勺將蟹黃挖出直接來一口!滿滿蟹膏香在嘴裡瀰漫開來!過癮啊!
有人是將蟹膏攪在殼哩，加點鎮江醋和溫熱绍興酒的吃法則更添風味!
姐的第二隻大閘蟹來了!!
健康的大閘公蟹啊!殼青、腹白、毛金、尾紅
厲害的人吃完蟹還能在拼出一隻蟹來!我是沒辦法啦!
吃完的殘局還蠻嚇人的!所以就不傷大家的眼了!!
邊吃蟹邊配點溫熱紹興酒是最搭!吃完後則要來上一杯老薑茶去胃寒
這杯裡燒上亮晶晶的釉色!金光閃耀的
到上海菜餐廳怎能不來點上東波肉呢!
蘇堤東波肉200+10%/1人份
配上了西式麵包 但我覺得就像饅頭啊!哈
草繩綁住了肥瘦相間的肉塊!醬色誘人
一人份剛剛好!誰也別搶誰的!
麵包沾上醬汁加上東波肉大口咬下!心滿意足啊!
無錫燴脆鱔300+10%/份
濃油赤醬 重糖艷色 非常有味的脆鱔 不同於南部口味的炒鱔魚
這無錫脆鱔算是冷盤，鹹鹹甜甜地，過油之後呈現脆脆口感
清煸時節蔬(炒水蓮)280+10%/份
來個蔬菜清清腸胃 水蓮可以降火氣 消腫解毒也是當季時菜
彤話悄悄話
其實平均一人消費約一千元(含二隻大閘蟹)但環境高雅不喧嘩
我覺得到飯店餐廳吃蟹也是一種不錯的選項喔!
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